癌症衛教

什麼是多醣體?靈芝/牛樟/褐藻/米蕈這些多醣體有什麽區別?對癌症有幫助嗎?

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什麼是多醣體?靈芝/牛樟/褐藻/米蕈這些多醣體有什麽區別?對癌症有幫助嗎?

 

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▎前言

癌症,大部分原因都起源於致癌基因被活化,導致細胞突變無法控制的增生,而後形成腫瘤,若稍不留意則會形成惡性腫瘤,加速病情惡化,癌症就這樣發生了。
除了接受癌症治療之外,成功對抗癌症也需要在日常生活中持續採取相應的抗癌措施。因此,吃對輔助營養食品很重要。
關於補充營養品,包括褐藻醣膠、靈芝、牛樟芝、米蕈多醣體等,各界專業人士的意見存在著多樣性。使得如何選擇適合的營養補充品變得複雜。究竟該如何選擇,是一個值得深入思考和咨詢專業建議的問題。


米蕈多醣體、褐藻醣膠、靈芝、牛樟芝、有什麼不同?

 

米蕈多醣體

非常安全,且具有全球最多臨床數據的多醣體家族中的一員,藉由蘑菇酵素專利分解米糠所產生的短鏈多醣體,分子量約3000道爾頓,吸收度很好。米蕈多醣體對於癌症、病毒感染等頑固疾病,具有相當程度的幫助。在醫療界及營養學界有大量的學術研究證實,可以增強人體免疫能力,提高自然殺手細胞(NK)近三倍活性,增加抗癌細胞及抗病毒的淋巴球。

褐藻醣膠

褐藻醣膠是人類抗癌數十年來,最新型的營養保健食品,其對健康之助益,讓罹癌患者紛紛都開始選擇吃褐藻醣膠做為治療方式。褐藻醣膠是主要從天然褐藻,如昆布、裙帶菜等海藻類的黏液中萃取而來的一種硫化多醣體,其稱為褐藻多醣硫酸酯(Fucoidan),因硫化多醣體,多源自於深海藻類萃取而來,所以在各家醫師媒體的報導、介紹中也被稱作為海中多醣體,其最被受推崇的原因在於,由專家學者研究發現,褐藻醣膠決勝的關鍵在於牛樟芝、靈芝都同為高分子多醣體,相較之下褐藻醣膠小分子更易於人體吸收,有了更好的吸收率,才能更有效的去阻斷發炎、嚇阻癌症細胞擴大。

靈芝

靈芝在古代《本草綱目》及《神農本草經》紀錄中,就被奉為滋補養氣的上上珍品,所以靈芝的歷史可謂是非常久遠。在提到靈芝時,長者們認為靈芝是極其珍貴的保健聖品,然而靈芝雖功效好,但卻缺少了足夠的臨床實驗能夠確切證明靈芝能有效抗癌。雖然有些實驗及少數動物實驗,能去證明靈芝具有一定的免疫調節能力,但研究實驗最終都會顯示靈芝對抗癌症的潛在機制愈來愈下降,也就是說明在初期補充靈芝確實是有效的,但是在後期對抗癌細胞機制會日趨下降,對於能夠延長癌症存活率也尚未有確切定論。

牛樟芝

在新今科學研究上,不再去用藥物、化療去控制癌症,因為副作用所引發的併發症,會給病人帶來更多負荷,所以更強調天然資源的化合物加上先進的化學技術去醫治癌症患著,因此台灣的寶藏牛樟芝在推崇下備受矚目。牛樟芝是一種台灣特有的真菌子實體,早期原住民將牛樟芝用於各種疑難雜症,是可以治百病的聖品。在現代更是運用在抗氧化、抗衰老、降血壓,保護肝臟,讓科學研究者發現了牛樟芝對於醫學上治療癌症患者的可行性。然而,牛樟芝的治療功效還須待更進一步的證實,因為牛樟芝的實驗數據就跟靈芝一樣只有極少量的小規模實驗及動物實驗,並沒有足夠的論述能確切證明牛樟芝確實能治療癌症,所以就現有的資訊量來說,還是可以將牛樟芝應用於輔助治療癌症。
 

▎多醣體的分子大小才是吸收關鍵

很多人會以為,褐藻就是由昆布、裙帶菜等海藻類吸取,那麼平常只要多吃海帶、昆布,就能簡單獲得褐藻醣膠。

除了劑量要注意之外,分子大小也很重要,市面上有許多過於強調褐藻醣膠可「快速吸收」,因此許多消費者即會認為只要溶解的速度越快、吸收的純度越高,就代表有效果、好吸收,但實則不然。

 

▎結論

什麼才稱得上是好的多醣體?多醣體是現在保健食品裡最熱門的關鍵字,大家都好奇什麼叫多醣體,其實多醣體就是由數百萬個醣類鏈結在一起的高分子聚合物,不溶於水,分子與分子之間緊密且牢固。

經研究證實,多醣體被公認為可以確實的調節免疫系統,幫助免疫細胞增加活性,有效防癌、抗發炎,但是選對醣類補充也是相當重要,「小分子對於免疫細胞的吸收作用會比大分子好,才能夠有效幫助營養吸收進入體內。」

 
☞ 延伸閱讀:防癌抗發炎的大功臣:你不可不知道的米蕈多醣體

 

927藥局|王禹力藥師

 

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