營養好食力

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    喝咖啡容易骨質疏鬆? 破解密關於咖啡的迷思

    您知道台灣民眾一天要喝多少咖啡嗎? 根據國際咖啡組織(ICO)統計，台灣人一年咖啡消費總數量約28.5億杯，平均一天要喝下近800萬杯的咖啡。在這個龐大的咖啡消費，這期間的生活壓力問題導致許多人因身體不適而被歸咎於咖啡喝太多，喝咖啡會心悸？喝咖啡會睡不著？喝咖啡會導致骨質疏鬆? 咖啡真的這麼萬惡嗎? 以下帶您來解答。
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  • View More JAN.2024-益生菌、益生質霧煞煞分不清，別再搞混一次告訴你_COVER-01.png
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    益生菌、益生質霧煞煞分不清，別再搞混一次告訴你

    大家對於腸道保健的知識量提升，都知道要補充益生菌來補充腸道菌叢。除了益生菌產品當中還會添加益生質，益生菌與益生質，霧煞煞分不清誰是誰，名字很雷同但作用各有來頭，本篇一次告訴你。
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    醫師？營養師？藥師？各負其職，究竟差異是什麼？保健品選擇該聽誰說

    醫師、藥師與營養師的專業分別涉及不同領域，對保健品的選擇也有不同的建議。因此，如果無法分辨哪位專業人士能提供最適切的建議，就有可能選擇不適合自己的保健食品。
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    癌症治療後總是提不起勁?! 攔截疲憊維持身體平衡

    會出現癌疲憊的原因是在癌症治療的過程，因為藥物與癌細胞的相互作用，造成神經系統、肌肉代謝、生理時鐘的變化，所以就會產生疲倦感。而癌因性疲憊是最容易被忽略的副作用，總以為睡飽了就可以，卻發現永遠睡不飽，還覺得越睡越累，一整天都沒有力氣，需要比平常花更多時間來等待體力的恢復，更令人氣餒的是，除了疲勞之外，化療後會伴隨著噁心、嘔吐、食慾不佳等等副作用，會大大影響癌友與家屬的抗癌心情。
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    乳癌治療期間飲食該如何準備？ 蛋白質要怎麼補充？

    很多癌症病患不是被癌細胞打敗，而是營養不良的問題，就連乳癌患者也是，一心想要餓死癌細胞，殊不知先餓死具有戰鬥能力的免疫細胞，使體力不支、免疫能力降低最後迎來的是生命的尾聲。所以足夠的熱量營養還要有足夠的蛋白質，才能幫助身體修復、讓開刀傷口癒合快些製造出強力的免疫細胞、縮短癌友住院時間。
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    低GI食物是什麼?癌症患者要怎麼吃才是最合適的?

    坊間有太多訊息告訴大家癌細胞最喜歡醣類/糖類食物，因此許多癌友拒絕「糖」與「醣」，根深蒂固覺得是助長癌細胞的甜蜜毒藥。這樣的錯誤消息，對於正是需要營養補充的癌症病友而言，無疑是扼殺了一項食物營養來源，也讓大多癌症病友迷網了，不知如何選擇食物？醣類是一餐當中主要熱量來源，慎選澱粉增加熱量才是正確觀念。
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    癌症化療前後白血球、血小板低下，要如何才能提升整體狀態度過治療期

    有些癌友第一次化學治療就產生白血球低下的問題，一旦發生之後就容易在每次化治後都會發生一樣的問題。需要做飲食的調配與習慣的改變，就能慢慢拉回白血球與血小板的數量，繼續執行癌症治療，因此事先預防其發生更加重要。
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    癌症營養品怎麼選對癌症患者最有幫助?

    很多癌友看到了食物卻提不起勁來，或是明明很努力地吃下食物了，營養素卻總是到達不了身體需要量。據美國營養期刊統計，有40%的癌症患者非死於癌症，而是死於營養不良的問題。但市面上出現琳瑯滿目的營養補充品，而每個人真的都需要所有營養品嗎?，以下將一一說明如何正確的營養補充，精準補充營養素，提升整體身體狀態。
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  • View More 癌症治療要避免惡病質發生，提升體力最重要
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    癌症治療要避免惡病質發生，提升體力最重要，可以吃哪些營養補充品呢?

    癌症手術與放化治療前，身體需要充足的營養準備，才有足夠的體力與免疫能力，去迎接治療後的修復。。而值得注意的是，根據美國國家癌症研究院研究，約有50%的癌症患者有惡病質的情況發生，引起食慾不振、體力不佳、消瘦疲憊等問題，所以營養照顧是治療期重要的一環，主要三餐營養均衡之外，癌友還可以透過哪些 營養補充品來提升體力呢? 一次帶你來了解。
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    癌症該吃什麼？

    化療藥物是要抑制和殲滅快速繁殖增長的細胞，身體中快速繁殖增長的細胞不僅僅是癌細胞，像是頭髮，指甲，白血球，紅血球，腸胃粘膜組織，口腔黏膜組織都屬於快速增長的細胞，當身體組織修復時需要大量的蛋白質。癌症病人癌症惡體質比癌症本身還可怕，很多癌症病人約20%是死於癌症惡體質（營養不良）。
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